[СыроварКрым] Сырно-творожные десерты 2.0

​

Курс разработан с максимально простыми в изготовлении, но запоминающимися десертами. Справится любой! Можно изготовить творожный/сливочный сыр/рикотту/творог самостоятельно (видео и техкарты есть в курсе), также подойдут магазинные продукты. Практически все десерты подлежат заморозке.

Что же войдет в курс?
1. Чизкейк «наш ответ фрамбини» - мини чизкейк с выпечкой, внутри ягоды, покрыт шоколадной глазурью
2. Слоеная рикотта - нежный десерт из пересованной рикотты с добавлением малины и фисташки.
3. Панна-котта из рикотты «Морское дно» - слиаочный десерт с желе из анчана и необычным оформлением
4. Панна-котта из рикотты «Мозаика» - сливочный десерт с кубиками из натурального фруктового/ягодного желе.
5. «Лимончик» - маковый чизкейк без выпечки сверху которого нежный корпусный лимон.
6. Чизкейк с желе - порционный чизкейк с выпечкой внутри которого желе и фрукты.
7. Творожное чудо - воздушный пористый творожок с ванильной пастой.
8. Баскский чизкейк фисташка и ваниль - классический десерт с нежным центром.